一年多前,福建省食品工业协会发布一则报道“副会长风采 | 跨界融合,进阶新境:大洲新燕品类创新之路”,展示了一众即食鲍鱼、即食鱼胶、即食海参、冻干燕窝、燕窝鲜奶和佛跳墙一众新型高端滋养品,其时尚风一时引发了不少消费与健康产业的从业者关注。
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一场新消费力量的悸动,在悄然上演。产业变革的前夜,往往只是因回眸一笑。大洲新燕一系列钜献新品的外包装,正是奥瑞金近年来主打高端消费赛道的奥瑞金碗。
日前,奥瑞金董事长周云杰、高级副总裁兼创新事业部总经理陈玉飞、副总裁兼两片罐事业部总经理马斌云、副总裁兼三片罐事业部总经理陈中革、副总裁兼董事长办公室主任章良德到访大洲新燕,与大洲新燕(厦门)生物科技有限公司创始人、总经理单勇军、制造中心副总经理邓万东、质管中心总监陈家洛、生产中心总监苏晋族等会谈。
▲奥瑞金董事长周云杰、高级副总裁陈玉飞与大洲新燕创始人、总经理单勇军合影
两家在大消费赛道举足轻重的企业高层会晤,既对双方近年来的合作成绩进行了回顾,亦共同筹备规划了后续战略协同事宜。
从产业战略上来看,奥瑞金近年来依托综合包装解决方案主业不断推进“包装+”同盟圈,大洲新燕则持续推进「全球滋养产业赋能平台」,双方在安全健康、生活美学的诉求和主张相遇,也恰到好处的互补。
金碗祥瑞 领起风潮
周云杰表示,奥瑞金碗是以覆膜铁为材料开发的第四代碗型罐,是由奥瑞金研发中心精细筹划设计,在应用科技与设计美学结合的基础上,推出的对标细分赛道需求的一款战略型产品。
碗的造型不仅方便进食,而且通过对覆膜铁技术的应用,使这款包装具有普通金属包装没有的耐腐蚀、抗酸、无双酚A、无塑化剂等优势;加之DRD技术的运用,实现燕窝、鱼翅、花胶等高档滋补品的装罐需求。
从产业发展趋势来看,奥瑞金碗亦是应运而生。
从2007年奥瑞金北京新厂落成后,即成立技术研发中心,启动覆膜铁新材料技术的研发。奥瑞金填补了国内覆膜铁生产及应用技术空白,该项目授权专利共40项,其中发明专利17项。
奥瑞金与大洲新燕的牵手正是来自这一优势。奥瑞金结合大洲新燕需求,迅速综合相关意见至研发中心启动定向开发工作:迅速形成产品供客户试样;结合内容物类别和客户调性设计产品印刷版面;为大洲新燕定制制罐工艺、制罐设备、检验标准及打包方式等。
其中,制罐工艺创新不仅包括覆膜铁材料以及碗在拉伸过程中可以实现印刷并保证印刷版面不变形,同时特殊的银底油工艺更能凸现产品的金属质感。
基于在产品设计上的精细筹谋,奥瑞金碗洋溢着时尚与美感,映鉴了奥瑞金一以贯之的品质要求,与高端产品的包装诉求一拍即合。
大洲新燕近年来发展迅猛,在消费领域细分赛道构筑起了独特的竞争优势。有鉴于燕窝业早期粗放生产、品牌配套服务缺失的困局,提出“制造业品牌化经营”;为进一步重整燕窝业布局散乱、集而不群的现状,提出“燕窝:工业化生产•饮品化消费”;随着行业规模扩张,产品面向普罗大众,应更贴近日常,提出“变滋补为滋养”,有效推动了滋养品进入日常生活,极大扩张了产品品类。
围绕健康 跨界融合
通过双方合作,奥瑞金碗+滋养品,赋予了中国文化中典型补品全新的属性,从居家炖煮变革为饮品化消费,升格为消费大品类,与当前饮品市场消费趋势产生共鸣。
一方面覆膜铁材料可在设计阶段考虑碗体强度,使产品自身的厚重感完美体现,使用过程中根据不同灌装条件和运输条件下保证产品不易变形。
另一方面,创新覆膜铁碗具备颜值高、强度高以及食品安全性高的特点,已被大部分知名客户认可,在不断为客户提供迭代创新产品的同时,也为客户提供更多的资源补充。
金属包装进入高端滋补品市场,最早出现在奥瑞金与燕之屋的合作之中。2019年6月,奥瑞金与燕之屋签署战略合作,并随后将奥瑞金碗推进高端滋补品市场。
正是奥瑞金碗的出现,为高端滋补产业带来了新思路,产业跨界融合也令高端美食与科技碰撞出的匠心美味。
金碗,在中国文化中碗意味着生活的富足,并且碗为圆形,因此又有家庭和睦,幸福美满的寓意。同时,产品结合包装装潢设计让其更富有美感和文化附加值,为产品品牌构建新的高度,提升温馨、幸福的感觉,吸引消费者对产品的关注度。
▲由奥瑞金提供包装的大洲产品是山姆会员店热销品
从数据来看,奥瑞金与大洲新燕合作规模正在迅速放量,2023年前8个月的数据相比2022年全年,翻了三倍。双方跨界融合效应正在由量变转为质变。未来,双方将共同筹划进军高端预制菜领域,在该领域奥瑞金通过推出自有品牌产品已经深耕布局多年。
基于对“跨界融合”发展的深刻体会,奥瑞金近年来积极拓展综合包装整体解决发展方案的业务边界。客户清单的变化反映了这一趋势,奥瑞金的战略伙伴早已经从最传统的饮料、啤酒等,拓展至奶粉、罐头食品、大米、干果和宠物食品多个领域。
围绕这些客户清单,一个共性即“健康”。作为大健康产业里的一员,积极通过新材料、新技术的开发,护航消费者的身体健康,为奥瑞金赢得了重要的产业声望。通过产业融合化的发展战略,奥瑞金形成了独特的业务模式和竞争优势。
按照周云杰单勇军会晤内容,双方合作的捞饭项目或将是一款值得期待的产品。
矩阵服务 破圈发展
颠覆式的变化,在经济领域时而发生,消费市场更甚。在国内市场的需求端,年轻的80后、90后助力消费崛起,消费不断升级,高端、优质、个性鲜明的差异化包装逐步被市场认可。在这种变化中,一批新的产品、新的品牌如雨后春笋。
谁也无法预计下一个“可口可乐”、“红牛”般的大单品,在何时,以什么形式出现。通过业务生态的不断进化,走出独特的可持续发展的道路,方可从容的应对市场变迁。
▲奥瑞金董事长周云杰视察奥瑞金包装(福建)有限公司
近年来奥瑞金通过深入推进差异化产品和智能化包装进程。通过成立新产品研发中心、推进差异化产品研发、进军高端金属包装领域等措施,为客户提供“智能化、差异化、一体化”的智能包装服务。与此同时,奥瑞金积极发挥资源优势,推进品牌策划、包装设计、体育营销和信息化辅助营销等业务发展,形成了一整套服务清单。
奥瑞金近年来无论是自有品牌的开发,还是进军新能源电池精密结构件市场,均是依托包装服务能力应势破圈。
据悉,在本次行程中,华彬快速消费品饮料(福建)有限公司总经理高启,奥瑞金包装(福建)有限公司总经理周云江陪同周云杰视察奥瑞金三片罐生产线。
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